Gran Nero - Presunto Cru

Produzido na região dos Altos Montes, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul, o Presunto Cru Gran Nero é resultado de anos de pesquisa do enólogo da Luiz Argenta Vinhos Finos, Edegar Scortegagna em parceria com Elton Antunes. Em seus cinco anos estudando enologia na Itália, nos seus estudos Edegar conheceu o presunto cru que, junto com o queijo, tornou-se uma paixão. No retorno ao Brasil, procurou pela iguaria, mas teve grande dificuldade em encontrar produtos de qualidade, foi quando surgiu o sonho em produzir um presunto cru de alta qualidade no Brasil.