Linha Jovem LA - Safra 2022
- Castas: 100% Sauvignon Blanc
- Teor alcóolico: 12,5%
- Temperatura de serviço: entre 8º e 10ºC
- Análise olfativa: Aromas muito intensos que lembram frutas tropicais, como maracujá, pêssego e um toque de vegetal.
- Análise gustativa: Elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência.
Garrafa 750ml.
- Método de Elaboração: Colheita manual das uvas; - Seleção dos cachos e bagas; - Vinificação por gravidade; - Criomaceração a 5ºC por 24 horas; - Prensagem; - Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 16ºC com leveduras selecionadas.
A Florence te sugere harmonizar com: peixes com molhos cítricos, culinária japonesa, queijo de cabra.
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